Zioła - przygotowanie.

Na wstępie napiszę, że zaktualizowałam zakładkę z Tygodnikiem pielęgnacyjnym, tak więc zapraszam do przeglądania. Zauważyłam, że powoli się ogarniam z tego natłoku kosmetyków, ładnie to wygląda :) 

źródło google

Dzisiaj w miarę swoich możliwości przedstawię dostępne sposoby na przygotowanie ziół. Jedne może bardziej przydatne tym dbającym o włosy inne dające pozytywne efekty w innych dziedzinach. Mam nadzieję, że pomoże to początkującym w chociażby stworzeniu maceratu, czy smacznej skrzypokrzywowej herbatki. 

Jak przygotowywać?

Parzenie - najczęściej stosuje się parzenie ziół. Łatwo dostępne w każdej aptece są gotowe herbatki w torebkach (np. skrzyp), które zalewamy wrzątkiem i trzymamy pod przykryciem 20/30 minut, żeby w napoju znalazło się jak najwięcej właściwości. Ważne jest, żeby być ciepły napój, gdyż po czasie na ściankach osadza się to 'co najlepsze'. 

Parzyć można też zioła pojedyncze (np. pokrzywa) w tym przypadku zalewamy 1-2 łyżeczki wrzątkiem i postępujemy jak wyżej.

źródło google

Gotowanie odwaru - pojedyncze zioła wsypujemy do garnuszka - w moim przypadku jest to 1 łyżka skrzypu i 1 łyżka pokrzywy. Zalewam odpowiednią ilością wody w tem. pokojowej, czyli sporym kubkiem i podgrzewam na wolnym ogniu. Zazwyczaj to trwa więcej niż 20 minut, odwar musi dobrze naciągnąć, a w domu muszę czuć, że coś się gotuje. 

Odcedzamy, czekamy aż ostygnie.

Pije się podobnie jak w przypadku naparu - na ciepło. 

Wyciąg ziołowy na zimno - rozdrobione zioła zalewamy odpowiednią ilością zimnej wody i odstawiamy na 6-10h w temperaturze pokojowej. Następnie przecedzamy, dokładnie odciskamy zioła i wypijamy. W przypadku niektórych twardych ziół korzystne jest ich podgrzanie. 

Syropy - czyli to, za co się niedługo zabiorę. Są świetne przy przeziębieniach, czy leczeniu kaszlu. 

Rozdrobnione zioła zalewamy letnią wodą i gotujemy na wolnym ogniu. Kiedy woda zacznie wrzeć, dodajemy miodu lub cukru (2-4 łyżki na 1/2l. odwaru). Podgrzewamy uzyskany płyn, dopóki nie zgęstnieje, nie doprowadzając jednocześnie do wrzenia. Po wystudzeniu syrop przelewamy do ciemnej buteleczki i przechowujemy w lodówce. 

Soki - czyli wyciskanie soków ze świeżych ziół. Dzięki piciu takich napojów, efekty będą widoczniejsze, a zioła będą działały całą mocą, podobnie jak w przypadku sałatek, do których możemy użyć niektórych ziół.

Ocet ziołowy - w tym przypadku zioła zalewamy w słoiku octem jabłkowym lub winnym i przykrywamy. Odstawiamy na 2-3 tyg. Po tym okresie ocet przecedzamy przez sterylną gazę. Przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu. Odpowiedni do płukanek ;)

Olej ziołowy - szkoda, że tak późno to odkryłam, już byłabym posiadaczką oleju ze skrzypu i pokrzywy. Ale warto zapamiętać : roztarte, świeże zioła układamy w szklanym słoiku, zalewamy olejem słonecznikowym, przykrywamy gazą i obwiązujemy słoik. Odstawiamy na 3-4 tyg. w ciemne miejsce. Codziennie wstrząsamy. Następnie odcedzamy olej i ponownie zalewamy świeże zioła odcedzonym olejem. Powtarzamy czynność aż do uzyskania nasycenia oleju o silnym, ziołowym zapachu.

źródło google

Orientacyjne miary domowe ziół:
- łyżka ziół                  7 - 8g
- łyżeczka ziół            1,5 - 2g
- łyżka wody                15g
- łyżeczka wody             5g
- szklanka wody            200 -250 ml
- kieliszek miarowy wody        30g

źródło google

Kilka uwag o piciu ziół:

— pić zioła profilaktycznie, nie tylko wtedy, gdy odczuwa się ból;
— w przypadku uśmierzenia bólu wypijanymi naparami ziołowymi nie przerywać leczenia, lecz kontynuować je przez dłuższy okres;
— ziół nie słodzić cukrem ani miodem (odstępstwo od tej zasady można robić w przypadku podawania ziół dzieciom);
— pić zioła świeżo parzone — za najdłuższy możlivy do przyjęcia okres między parzeniem a piciem należy uznać 10 godzin;
— nie używać ziół starych, spleśniałych, pochodzących z opakowań, na których brak jest nazwy leczniczej rośliny; 
— do parzenia ziół nie używać naczyń aluminiowych i miedzianych — właściwymi do omawianego celu naczyniami są garnki emaliowane lub żaroodporne pojemniki szklane;
— zioła stosowane raz dziennie pić przed snem, stosowane dwa razy dziennie pić rano i wieczorem, stosowane trzy razy dziennie pić rano, w południe i wieczorem — jeśli lekarz nie zaleci inaczej, pić zioła po posiłku (między posiłkiem a czasem picia ziół zrobić półgodzinną przerwę). 

___________________________________________________________

Jakie metody przygotowywania ziół stosujecie najczęściej, a jakie Was najbardziej interesują? 

Jeżeli macie jakieś swoje sprawdzone pomysły - piszcie ;)